2019年 12月 28日
2日目はベンチュラへ。 朝ごはん食べてベンチュラへ。 今日はJIROさんにすべてを委ねる日。 朝ごはんはホテルから徒歩20分のRanger'sへ。 パストラミサンドの名店。(ここもJIROさん情報。) 古き良きアメリカンダイナーの風情。抜群に美味い。 但しデカい。2人で1個をシェアして、あとはサイドメニューを頼むのがよさそうだ。 Uberでベンチュラへ。JIROさんとはトレイルヘッドで待ち合わせ。 しかしUberは便利。だってスマホの地図をRay miller trailheadに合わせてタップすれば、乗ってりゃ着く。 JIROさん、SAIちゃんと合流し、トレイルへ。登りは歩きで。 歩きながら話せるスピードで。実はJIROさんご夫婦とは初めましてだったけど、共通の友人も多く、仕事での繋がりもあったことがわかったりで、ビール好きってのも含めて共通点がありすぎて、昔からの友人と話してるみたい。ツイッターやインスタで毎日見ているとその人の嗜好もわかるし、そういう意味じゃSNSって僕にとってはポジティブ。 往復10kmくらいのちょうどよいトレイル。いやホント最高。 降りてBrewery直行。ベンチュラの隣町オックスナードにあるCasa Agria Specialty Aleへ。 (訳すと「酸っぱい家」になるらしい。Sourやバレルエイジが得意みたい) 1杯目はHAZYを飲み干し、2杯目にSourを。 乾いた空きっ腹にしみわたり一気に回る。 しかし、ここHAZY「JETS OVERHEAD」はこの旅でも一二を争うベストHAZYじゃないかな。 (実際ハンドキャリーイベントでもこれをNo.1に挙げる人多かったな) 次いで、TOPA TOPA Brewingへ。 テスターだったけど、フレッシュでPALE ALEが美味しかったな。きれいなビール。 (※2月にスポットで日本に入ってくるらしいのだが、オーダーし忘れてしまった。。。) アメリカのBREWERYに多いのは、厨房設備を持たずに、フードカートを日替わりで展開するスタイル。 自前にこだわらず外部化してプロに任せるやり方は見習うべきとも思う。 料理人の機会を作ることと、無駄に投資する必要もないし。ましてやメシのまずいBreweryもあるし。(日本もね) 3軒目はMADEWEST BREWING。ココもベンチュラを代表するBrewery。 しかし普通にこのクオリティが飲めるってすごいな。 ぼんやり考えてたのは、日本とのビールを取り巻く環境の違い。酒税の安さと原料の安さ、それに加えてクラフトビールの裾野の広さ。 例えばパイント5ドルが安いのは当たり前なんだけど、日本で同じクオリティでブリュワーが同じ利益を取ろうとしたら、きっと1,000円以上だろう。 だからハイクオリティなアメリカのビールを空輸でインポートしても需要があるのはそのせいだろう。 でもって、パタゴニア創業の地でお買いもの。 ココで買ったマイクロパフは帰国後に週5で着ている。 JIROさん家からのサンセット。最高の暮らし。 ビール船用冷蔵庫にストックされたアルケミストをねだって開栓してもらっちゃった。 至福の行為。俺、アルケミスト飲んでる。(レプリカントFM的にもこの時最旬のネタだった) ベンチュラダウンタウンのタップルームでシメの1杯。 しかし、今日はトレイル行って、ビール飲んでメシ食ってしかしていない。最高すぎる。 UberでLAに戻り、Wholefoodsのスープ飲んで爆睡。 JIROさん家もビール好きだし、僕らも行ったらひたすらに件数回りたいので。ビール旅のペース合う気がするなぁ。 次のアメリカ旅の前にお声がけしてみよう。
by takemicchy
| 2019-12-28 21:52
| USA
|
Comments(0)
|
アバウト
カテゴリ
全体 山 奥多摩 奥秩父 大菩薩 大雪山 尾瀬 八ヶ岳 白馬 雲ノ平 表銀座 裏銀座 立山 薬師 後立山 南ア 中ア 伊豆 北海道 佐渡 四国 谷川 東北 関東近郊 ロングトレイル 富士山1周 塩の道トレイル 自転車 上信越 北関東 能登 しまなみ海道 石垣島 伊豆大島 旅行 USA 香港 韓国 台湾 道具 トレイルラン ラン/街ジョグ メシ 服 雑記 未分類 以前の記事
2022年 12月 2022年 09月 2022年 03月 2021年 12月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 08月 2019年 05月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 03月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 記事ランキング
外部リンク
最新のコメント
フォロー中のブログ
最新の記事
最新のトラックバック
検索
タグ
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||